Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 47 лет, родился 4 июня 1978
Приморско-Ахтарск, готов к переезду (Краснодар), готов к командировкам
пицмейкер.повар универсал.пекарь
50 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день, удаленная работа, вахтовый метод
Опыт работы 17 лет 4 месяца
Апрель 2017 — по настоящее время
8 лет 4 месяца
И.П.Бабенкова
Краснодарский край
Заведующий производством, Повар,Пекарь,Пиццерист
разработал новое меню, контроль приготовления блюд, работа с поставщиками продуктов питания и алкогольной продукции. Разработал новые сорта хлеба. Приготовление и выпечка хлеба, сдобы, пиццы и многое другое.
Август 2012 — Декабрь 2016
4 года 5 месяцев
И.П.Мусафаев Курган (ресторанно - гостиничный комплекс
Россия
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Заведующий производством, Администратор,Управляющий ресторанно - гостиничный комплекс (Полный рабочий день)
С нуля открывал ресторанно - гостиничный комплекс + банкетные залы, разработал: дизайн интерьера - аэродизайн залов , подбор и обучение персонала, разработал и составил меню ресторана , банкетное меню, индивидуальная работа с клиентом по составлению меню и аэродизайна зала для проведения различных мероприятий , учёт и контроль прибыли и расходов заведений, работа с поставщиками продуктов питания и спиртных напитков , отчётность ген. директору о проведённой работе. Успешная работа заведения! Общий стаж работы в ресторанно-гостиничном бизнесе более13 лет. Начинал работу с официанта, далее : бармен , администратор, повар, зав.производства и достиг управляющего. Открыл с нуля более 4 заведений . Есть стремление открывать новое и достигать большего!!!
Июль 2011 — Август 2012
1 год 2 месяца
ОГУП "Курорты Зауралья" (Санаторий)
Курган
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Администратор столовой (Полный рабочий день)
Работа с поставщиками, размещение и посадка отдыхающих , индивидуальная работа с клиентом по составлению меню , подбор и обучение персонала,
Январь 2008 — Июнь 2011
3 года 6 месяцев
И,П,Чуксина "Уральская станица"
Россия
Управляющий магазином
Работа с поставщиками , приём и обучение персонала , ведение всей документации по товарообороту магазина, проведение ревизий, добился высокой рентабельности и прибыли магазина,
Обо мне
Целеустремлён, трудолюбив, честный, добрый, порядочный. стрессоустойчивый . Люблю свою работу .что работаю сутками пока не добьюсь желаемого результата и успешной работы предприятия!!!
Высшее образование
2010
Управление, Управление ресторанно -гостиничный бизнес
2002
юридический, Юриспруденция
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения